イスラム系の料理屋さんのウェルカムボード

イランやイスラムで食べられている料理は、イラン料理と呼ばれ、
主にナンなどの穀物を練って作った物や、羊肉などを食べる習慣があります。
料理の味付け自体は薄味で、香辛料を使って味を濃くしているのが特徴です。
外食をする際には、大皿に山盛りの料理や果物をのせて
おもてなしをするのがイラン流です。
飲食店などではウェルカムボードも出され、華やかな様式になっています。
日本のウェルカムボードよりも派手で大きく作られているのが特徴で、
ボードの周りを飾りつけするなどして
華やかな印象にしていることも特徴のひとつであるといえます。
特に結婚式やパーティなどのお祝いごとの時には、
家から飾りつたボードを持参する人もいるほどです。